Épicerie & Produits du terroir à Rouhia, Siliana
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Épicerie & Produits du terroir à Rouhia, Siliana : repères locaux
À Rouhia, on stocke beaucoup : semoule, huile d'olive, couscous fait maison, conserves et légumes secs pour les familles des douars éloignés. Les produits de la ferme se vendent aussi entre voisins.
Nos conseils à Rouhia, Siliana
- Stockez semoule et farine dans des bidons fermés pour éviter les insectes en été.
- Pour l'huile d'olive, demandez l'année de récolte et le mode d'extraction.
