يقولولو زادة في تونس: barbecue, شوّاية, kanoun, كانون, plancha
إنت بيّاع؟
بيع بلاش في Trouver.tn: زيد التصاور، السوم والبلاصة متاعك، والشراية القريبين منك يكلموك مباشرة. للحسابات المحترفة برك.
ما لقينا حتى طلب توّا.
في تونس، شوّاية صغيرة بالفحم ولا كانون في العادة بين 30 و150 دينار، شوّاية فحم على رجلين بغطاء بين 150 و600، وشوّاية بالقاز بين 500 و2500 حسب عدد البريلورات. الپلانشا في العادة بين 200 و1200 دينار. السوم حسب سماكة الحديد، الإينوكس، مساحة الشوي والماركة.
اختار حسب عدد الناس والبلاصة: كانون ولا موديل صغير يكفي لتيراس، والشوّاية بغطاء تطيّب اللحم والحوت بالتساوي. القاز أسرع ونظيف، والفحم يعطي الطعم التقليدي. للحوت والخضرة، الپلانشا مريحة. اختار الإينوكس ولا الحديد الخشين، يصبر أكثر للسخانة وهوا البحر.
قبل ما تشري، ثبّت في سماكة القصعة والڨريّات، السودور، الثبات وجودة الدهن اللي يصبر للسخانة. للشوّاية بالقاز، ثبّت في الديتوندور والفليكسيبل واللي تمشي مع قوارير القاز اللي في تونس، واطلب الغارنتي. للمستعمل، شوف الصدأ اللي ثاقب الحديد والبريلورات كان مسدودين.
الشوّايات الصغار والأكسسوارات يوصلو في كولي مع البوسطة ولا شركة توصيل، أغلب الوقت بالخلاص عند الاستلام. اللي بالقاز ولا على رجلين يجيو في كرتونة تركّبهم ولا بكميونة البيّاع، والسوم حسب الحجم والمسافة. كي تهزّ من الحانوت تثبّت في سماكة الحديد. الطلب يطلع قبل الصيف والعيد: كل بيّاع عندو شروطو، أكّدها معاه قبل.
باش تشري شوّاية على Trouver.tn، شوف بلاصة المنتوجات في كاتيڨوري شوّايات وطياب برّا وكلّم البيّاع مباشرة بالواتساب ولا بالتليفون من الفيش متاعو باش تأكّد السوم وكان بالفحم ولا بالقاز والقياسات. إذا ما لقيتش اللي تحب عليه، انشر طلب بلاش وقول شنوّة تلوّج والميزانية والمدينة: البيّاعة اللي يهمّهم ينجمو يكلّموك.
استعمل قائمة الأصناف وقائمة الولايات الفوق باش تشوف طلبات « شوّايات وطياب برّا » المنشورة في بلطة بوعوان، جندوبة. كل طلب فيه وصف مفصّل للحاجة ؛ ابعث طلب اتصال باش تتربط بصاحبو.
ناس من بلطة بوعوان، جندوبة (ولا قريب منها) يلوّجو على محترف في « شوّايات وطياب برّا ». اسمهم ومعلوماتهم يبقاو سرّية حتى لين يقبلو طلب الاتصال متاعك.
